Le tissu à double gaze en coton est composé de deux couches distinctes de coton fin à tissage ouvert qui sont finement cousues ensemble à intervalles réguliers. Ce textile aéré est incroyablement léger et doux : sa construction à deux épaisseurs laisse un peu d'air entre les deux couches, ce qui crée une sensation de respirabilité supplémentaire en été et emprisonne la quantité parfaite de chaleur corporelle en hiver. La gaze double a un plissement naturel distinctif, et est utilisée de préférence pour les vêtements aérés, plus amples et pour les vêtements de bébé.
